Descripción del producto
Detalles
Amasadora con cabeza abatible y cuba extraible Crystaline IR33. Trifásica.
Rapidez para los profesionales.
Amasadora profesional para trabajar masas de pizza, productos de panadería y pastelería. Excelentes rendimientos en tiempos cortos. Se recomienda trabajar con masa acabada que ocupe entre un mínimo del 20% y un máximo del 80% de la capacidad de la cuba. La proporción de los ingredientes deber ser mínimo de 1/3 para líquidos (aceite y agua) y máximo 2/3 para la parte sólida (harina, levadura y sal).Trifásica.
Información adicional
Información adicional
Código | 81.89.7 |
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Peso | 126.0000 |
Alto | 730 mm |
Ancho | 460 mm |
Fondo | 840 mm |
Fabricante | Crystaline |
Especificaciones |
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Equipamiento opcional | No |
Equipamiento incluido | No |
Potencia | 1500W |
Precio | 1.444,00 € |