Pizzería

Los abatidores Infrico permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Los abatidores Infricool permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Los abatidores Infricool permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Los abatidores Infrico permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Los abatidores Infrico permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Trituradora para uso continuo. Especialmente diseñado para calderos de tamaño reducido. Triturados, aires, emulsiones, etc. sin herramientas accesorias. Ideal para mise en place. Máxima comodidad en recipientes de hasta 10 litros. Velocidad motor: 1500 - 15000 rpm

Lavautensilios y perolas ideal para el lavado de utensilios de grandes dimensiones. Con una altura útil de 600 mm. Dosificador de abrillantador y detergente peristálticos, con posibilidad de regularlos en el panel de mandos
Se trata de la solución ideal para obradores de panadería, pastelería y heladería. Estructura en doble pared en acero Inox, este diseño nos permite reducir la dispersión térmica y acústica. Obtenemos valores de dispersión térmica de más de un -60%.
Brazos de lavado y aclarado en paralelo superior e inferior en composite, garantizan resultados óptimos de lavado.
 Nueva placa electrónica común para todos los modelos.

Lavautensilios y perolas ideal para el lavado de utensilios de grandes dimensiones. Con una altura útil de 380 mm. Dosificador de abrillantador y detergente peristálticos, con posibilidad de regularlos en el panel de mandos
Se trata de la solución ideal para obradores de panadería, pastelería y heladería. Estructura en doble pared en acero Inox, este diseño nos permite reducir la dispersión térmica y acústica. Obtenemos valores de dispersión térmica de más de un -60%.
Brazos de lavado y aclarado en paralelo superior e inferior en composite, garantizan resultados óptimos de lavado.
 Nueva placa electrónica común para todos los modelos.

Los abatidores Infrico permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.