Pizzería

Amasadora de gancho espiral con caldero de 22 litros. Velocidad variable regulable entre 70 rpm y 152 rpm. Cabezal abatible y caldero extraible. Capacidad: 17 Kg. de harina.

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Amasadora de gancho espiral con caldero de 48 litros, 2 velocidades, cabezal abatible y caldero extraible. Capacidad: 42 Kg. de harina.

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Amasadora de gancho espiral con caldero de 41 litros, 2 velocidades, cabezal abatible y caldero extraible. Capacidad: 35 Kg. de harina.

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Freidora a gas con quemador externo y con grifo de vaciado. Capacidad de 8 litros. Potencia de 6800 W.

Tamaño cesta: Ancho 230 mm, fondo 255 mm, alto 110 mm.

Freidora a gas con quemador externo y con grifo de vaciado. Capacidad de 8+8 litros. Potencia de 13200 W.

Tamaño cesta: Ancho 230 mm, fondo 255 mm, alto 110 mm.

Freidora eléctrica compacta, modelo sobremesa y con capacidad para 8 litros. Con una potencia de 3400 W. Termostatos cerámicos de seguridad y trabajo. Temperatura de trabajo 50º-190ºC. Robusto grifo de vaciado de 3/4”.

Máquina de hielo con una producción en 24 horas de 134 Kg, Dispone de almacen para 65 Kg. El tamaño de cubito es de 42 Gr. Refrigerada por aire.

Máquina de hielo con una producción en 24 horas de 93 Kg, Dispone de almacen para 60 Kg. El tamaño de cubito es de 42 Gr. Refrigerada por agua.

Máquina de hielo con una producción en 24 horas de 93 Kg, Dispone de almacen para 60 Kg. El tamaño de cubito es de 42 Gr. Refrigerada por aire.