Pastelería

Con una temperatura de trabajo de entre -1C/+1C.

 . 

* Perfil de aluminio anodizado plata. 

* Desagüe interior. 

* Cristal curvo securizado, elebable. 

* Exposición independiente del grupo frigorífico (grupo incorporado). 

* Iluminación LED. 

* Termostato digital. 

* Puertas correderas traseras suspendidas. 

* Refrigerante R600. 

* Alimentación eléctrica 220-230 V / 50 Hz. 


Cutter - emulsionador especialmente concebido para trabajar con líquidos y emulsionar. Para ello, cuenta con velocidad variable, el panel de mandos incluye temporizador y la tapa incluye el revolvedor "cut&mix". Capacidad de la cuba: 5,5 litros. Rotores disponibles en la pestaña Accesorios.

Pregunte por los DECUENTOS ESPECIALES en productos SAMMIC, descuentos hasta el 20%.

Los abatidores Infrico permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Los abatidores Infrico permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Los abatidores Infricool permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Los abatidores Infricool permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Los abatidores Infricool permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Mesa refrigerada de acero inoxidable con dos puertas. Capácidad de 250 Litros.

Mesa refrigerada de acero inoxidable con tres puertas. Capácidad de 385 Litros.