Pastelería

Amasadora de gancho espiral con caldero de 32 litros, una velocidad, cabezal abatible y caldero extraible. Capacidad: 25 Kg. de harina.

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Amasadora de gancho espiral con caldero de 22 litros, una velocidad, cabezal abatible y caldero extraible. Capacidad: 17 Kg. de harina.

Amasadora de gancho espiral con caldero de 7 litros, una velocidad, cabezal y caldero fijos. Capacidad: 5 Kg. de harina.

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Salamandra gratinadora con estante regulable y 4000 W de potencia. Con un área de cocción: 600 x 400 mm. Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir.

Salamandra gratinadora con estante regulable y 4000 W de potencia. Con un área de cocción: 600 x 400 mm. Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir.

Salamandra con estante regulable y 4500 W de potencia. Con un área de cocción: 650 x 350 mm. Resistencias reclinables y fáciles de limpiar.

Salamandra con estante regulable y 3500 W de potencia. Con un área de cocción: 450 x 350 mm. Resistencias reclinables y fáciles de limpiar.

Construido en acero inoxidable. Recorrido de cinta. Bandeja recoge pan INOX. Parrilla de carga de pan. Utilizar sólo pan de molde. Motor de giro de altas prestaciones. Motor ventilado de velocidad regulable.

Tostadores eléctricos construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Aislamiento térmico superior. Resistencias de tubos de cuarzo reforzados en los extremos. Interruptores bipolares rojos. Parrilla desmontable. Protección para las resistencias. • Dotados de cajón recoge migas. Incorporan asas laterales para un mejor manejo. 4 Patas de baquelita. Dimensiones útiles: 400x220x55 mm en cada piso. Voltaje 230V/50Hz. Temporizador de 0 a 15 minutos.