Panadería

Los abatidores Infricool permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Mesa refrigerada de acero inoxidable con dos puertas. Capácidad de 250 Litros.

Mesa refrigerada de acero inoxidable con tres puertas. Capácidad de 385 Litros.

Mesa refrigerada de acero inoxidable con cuatro puertas. Capácidad de 510 Litros.

Rejillas para cubos en modelos Sammic (CA-31/41/62/3V/4V y combi CK-35/38V/45V/48V).

Combinado con discos tipo FC se obtiene el corte de cubos. Distinto grosor dependiendo del disco y rejilla que se combinen. Medida de corte: 8 mm

Tolva para grandes producciones. Para cortadoras de hortalizas CA-4V/CA-45V/CK-48V. Fabricación en acero inoxidable con materiales de la más alta calidad, aptas para el contacto con alimentos.

Pregunte por los DECUENTOS ESPECIALES en productos SAMMIC, descuentos hasta el 20%.

Revolvedor manual que permite obtener una mayor homogeneidad del producto final y evita el calentamiento del producto. Arrastra el producto de las paredes y la tapa para llevarlo al interior del caldero.

Batidora-mezcladora profesional modelo de pie. Caldero de 20 litros, para la preparación de masas de harina, claras, salsas  y mezclas. Con columna en acero inoxidable. Brazos y complementos disponibles en la pestaña Accesorios.

Pregunte por los DECUENTOS ESPECIALES en productos SAMMIC, descuentos hasta el 20%.

Batidora-mezcladora profesional modelo de pie. Caldero de 30 litros, para la preparación de masas de harina, claras, salsas  y mezclas. Con toma de accesorios. Brazos y complementos disponibles en la pestaña Accesorios.

Pregunte por los DECUENTOS ESPECIALES en productos SAMMIC, descuentos hasta el 20%.