Panadería

Rejillas para cortar patatas fritas en máquinas Sammic CR-143. Combinado con discos tipo FC y FCO se obtiene el corte para patatas fritas.

Rejillas para cubos en modelos Sammic (CA-31/41/62/3V/4V y combi CK-35/38V/45V/48V).

Combinado con discos tipo FC se obtiene el corte de cubos. Distinto grosor dependiendo del disco y rejilla que se combinen. Medida de corte: 10 mm

Rejillas para cubos en modelos Sammic (CA-31/41/62/3V/4V y combi CK-35/38V/45V/48V).

Combinado con discos tipo FC se obtiene el corte de cubos. Distinto grosor dependiendo del disco y rejilla que se combinen. Medida de corte: 14 mm

Rejillas para cubos en modelos Sammic (CA-31/41/62/3V/4V y combi CK-35/38V/45V/48V).

Combinado con discos tipo FC se obtiene el corte de cubos. Distinto grosor dependiendo del disco y rejilla que se combinen. Medida de corte: 20 mm

Rotor con cuchillas microdentadas para combis Sammic CK-301/401 y cutter emulsionadores Sammic CK/CKE-5. Rotor con cuchillas microdentadas

Rotor con cuchillas perforadas para combis Sammic CK-301/401 y cutter emulsionadores Sammic CK/CKE-5. Rotor con cuchillas perforadas

Rotor con cuchillas lisas para combis Sammic CK-302/402 y cutter emulsionadores Sammic CKE-8. Rotor con cuchillas lisas para carnes y productos fibrosos.

Crepera eléctrica doble con 2 placas de Ø 350 mm. Fabricada en acero inoxidable. Superficie de la placa de hierro colado con tratamiento antiadherente. Sin recubrimientos y fácil de limpiar. Garantiza una distribución uniforme del calor por toda la placa.

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Crepera a gas simple con 1 placa de Ø 400 mm. Fabricada en acero inoxidable. Superficie de la placa de hierro colado con tratamiento antiadherente. Sin recubrimientos y fácil de limpiar.

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