Heladería

Armario de congelacion con 2 puertas de cristal. 1000 litros de capacidad.

Armario de refrigeración con 1 puerta de cristal y una capacidad 99 L.

Armario de congelacion con 1 puerta de cristal. 150 litros de capacidad.

Horno para regeneración. Capacidad para 3 bandejas de GN1/1. Con una potencia eléctrica de 3900 W y una temperatura máxima de 140ºC/160ºC . Alarma fin de ciclo. Micro de puerta. Termostato de seguridad. Inversor de giro. Distancia entre bandejas 65 mm. Calor seco. Analógico.

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Amasadora de gancho espiral con caldero de 48 litros, 2 velocidades, cabezal y caldero fijos. Capacidad: 42 Kg. de harina.

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Amasadora de gancho espiral con caldero de 10 litros, una velocidad, cabezal abatible y caldero extraible. Capacidad: 8 Kg. de harina.

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Amasadora de gancho espiral con caldero de 22 litros, una velocidad, cabezal abatible y caldero extraible. Capacidad: 17 Kg. de harina.

Máquina de hielo con una producción en 24 horas de 134 Kg, Dispone de almacen para 65 Kg. El tamaño de cubito es de 42 Gr. Refrigerada por aire.

Máquina de hielo con una producción en 24 horas de 134 Kg, Dispone de almacen para 65 Kg. El tamaño de cubito es de 42 Gr. Refrigerada por agua.