Heladería

Trituradora para uso continuo. Especialmente diseñado para calderos de tamaño reducido. Triturados, aires, emulsiones, etc. sin herramientas accesorias. Ideal para mise en place. Máxima comodidad en recipientes de hasta 10 litros. Velocidad motor: 1500 - 15000 rpm

Los abatidores Infrico permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Los abatidores Infrico permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Los abatidores Infricool permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Los abatidores Infricool permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Los abatidores Infricool permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Mesa refrigerada de acero inoxidable con dos puertas. Capácidad de 250 Litros.

Mesa refrigerada de acero inoxidable con tres puertas. Capácidad de 385 Litros.

Mesa refrigerada de acero inoxidable con cuatro puertas. Capácidad de 510 Litros.