Marcas

Los abatidores Infricool permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

Máquina de hielo troceado con una producción en 24 horas de 113 Kg. Dispone de almacen de 30 Kg.

Microondas de 34 litros con magnetrón y antena giratoria inferior. Digital.

Exterior e interior en acero inoxidable. 
Capacidad útil 34L.
 Amplia cámara interior que permite la posibilidad de trabajar con bandejas GN 2/3 o platos de gran diámetro.

Lavavajillas industrial de cúpula con altura útil de 440 mm. Con 3 ciclos de lavado de 60/120/150 segundos y auto limpieza. Dosificador detergente de serie. 

Capacidad bandejas 600x400 o GN 1/1. Modelo con Bomba desagüe.

Estructura interior y exterior en acero inoxidable
Puerta construida en doble pared.
Guía cesta estampada y embutida. Cuba con fondo embutido, dotado con filtro  en toda la anchura de la cuba. Brazos de lavado inferior en acero inoxidable y superior en composite, con lavado superior giratorio.
Brazos de aclarado en composite.
Bombas de lavado con sistema DuoFlo, sistema de bomba con una entrada y dos salidas, de esta forma se elimina la perdida de potencia y el ruido disminuye, mejora el rendimiento y disminuye el consumo de energía.
Dosificado de abrillantador peristáltico con regulación electrónica.
Nueva placa de electrónica común para toda la gama, con conexión USB para su actualización y programación.
En el Display posibilidad de visionar temperatura de lavado y aclarado, códigos de errores, así como programas y fases del programa.
Cinco programas de lavado, con posibilidad de modificar tiempos. Tres programas de tiempos 60,120 y 150 segundos, lavado continuo y programa de auto limpieza ProSelf a realizar al final de la jornada y descarga automática en los modelos con bomba desagüe (BD) con descarga parcial.
Posibilidad de regular a través de la placa los dosificadores de producto químico.

Frente mostrador refrigerado de 4 Puertas con doble acristalamiento (6-15-5) y tolva para desechos de café. Capácidad de 730 Litros.

Máquina de hielo INFRICO con una producción en 24 horas de 40Kg, Dispone de almacen para 16Kg. El tamaño de cubito macizo es de 42 Gr. Refrigerada por aire. Fabricada por BREMA.

Tostadora industrial de introducción horizontal Infrico con resistencias de cuarzo y una potencia de 2000 W.  Temporizador regulable 15 minutos. 
Interruptores independientes para cada nivel de resistencias.
 Tres resistencias por planta, protegidas por tubo de cuarzo de material atóxico.
 Cajón recoge migas.

Enfriador de botellas con exterior en acero inoxidable, de cuatro puertas, 620 litros de volumen.

Envasadora sin cámara para bolsas gofradas. Barra de soldadura de 400 mm. y bomba auto-lubrificante de 40 l/min.