Marcas

Freidora eléctrica compacta, modelo sobremesa. Cuba soldada y grifo de vaciado fabricada en inoxidable. Capacidad para 8 litros. Con una potencia de 3000 W.

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Membrana para retener el vacío en la bolsa al utilizarse la sonda. 10mm x 4 m.

Cortadora de fiambre con transmisión por correa, con diámetro de cuchilla de 275 mm.

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Plancha Vitro-Grill media con tapa. Placa inferior lisa y superior lisa. Superficie de la placa: 368 mm x 248 mm. Superficies inferior y superior vitrocerámicas que permiten cocinar directamente.

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Cortadora de verduras, hasta 450 Kg/h. Se compone de un bloque motor de una velocidad y cabezal universal. Discos de corte y rejillas disponibles en la pestaña Accesorios.

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Freidora eléctrica compacta, modelo sobremesa. Cuba soldada y grifo de vaciado fabricada en inoxidable. Capacidad para 12+12 litros. Con una potencia de 18000 W. Modelo trifásico.

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Carro con guias Gastronorm Acero inoxidable Sammic CG-711

Capacidad recipientes GN 1/1: 7

Bandeja superior: Sí

Paso entre bandejas: 76 mm

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Tolva para grandes producciones. Para cortadoras de hortalizas CA-41/CA-62. Fabricación en acero inoxidable con materiales de la más alta calidad, aptas para el contacto con alimentos.

Máquina envasadora al vacío. Barra de soldadura doble de 280 mm. Equipada con bomba Busch de 8 m³/h. Con cuba embutida.

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