Armarios fermentación

Armario de fermentación controlada de 785 litros de capacidad. Costados embutidos, uniones de amplio radio. Para 40 bandejas de panadería 600x400 mm.

Armario de fermentación. Para 8 bandejas de 600x400 mm.

Exterior e interior en acero inox.
Temperatura de trabajo de 0ºC a 85ºC.
Recipiente disponible para depositar agua y aportar humedad.

Armario de fermentación. Para 8 bandejas de 480X340 mm.

Exterior e interior en acero inox.
Temperatura de trabajo de 0ºC a 85ºC.
Recipiente disponible para depositar agua y aportar humedad.

Armario de fermentación. Para 8 bandejas de 600X400 mm.

Exterior e interior en acero inox.
Temperatura de trabajo de 0ºC a 85ºC.
Recipiente disponible para depositar agua y aportar humedad.

Armario de fermentación. Para 5 bandejas 800x600 o 10 bandejas 600x400 .

Exterior e interior en acero inox.
Temperatura de trabajo de 0ºC a 85ºC.
Conexión de agua 3/4’’ - Llenado depósito de agua mediante pulsador.

Armario de fermentación. Para 10 bandejas 800x600 o 20 bandejas 600x400 .

Exterior e interior en acero inox.
Temperatura de trabajo de 0ºC a 85ºC.
Conexión de agua 3/4’’ - Llenado depósito de agua mediante pulsador.