Elaboración de masa-pasta

Amasadora de gancho espiral con caldero de 32 litros, 2 velocidades, cabezal y caldero fijos. Capacidad: 25 Kg. de harina.

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Amasadora de gancho espiral con caldero de 41 litros, 2 velocidades, cabezal abatible y caldero extraible. Capacidad: 35 Kg. de harina.

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Amasadora de gancho espiral con caldero de 48 litros, 2 velocidades, cabezal abatible y caldero extraible. Capacidad: 42 Kg. de harina.

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Formadoras de masas fría que permiten la preparación de masas para pizzas de diámetro 260-400 mm, masas planas, etc. con regulación del diámetro y espesor para mantener las cualidades de la masa artesanal.

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Formadoras de masas fría que permiten la preparación de masas para pizzas de diámetro 140-300 mm, masas planas, etc. con regulación del diámetro y espesor para mantener las cualidades de la masa artesanal.

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Formadoras de masas fría que permiten la preparación de masas para pizzas de diámetro 450 mm. Mandos manuales que permiten ajustar el grosor de la masa.

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Formadoras de masas fría que permiten la preparación de masas para pizzas de diámetro 330 mm. Mandos manuales que permiten ajustar el grosor de la masa.

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Formadoras de masas fría que permiten la preparación de masas para pizzas de diámetro 260-400 mm, masas planas, etc. con regulación del diámetro y espesor para mantener las cualidades de la masa artesanal. En modelo RP posee rulos paralelos y pedal eléctrico.

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