Cutter Sammic K-41

Cutter Sammic K-41. Picadora mezcladora para profesionales hosteleros. Monofásico.

Permite cortar, triturar, mezclar, amasar cualquier alimento en segundos. Capacidad de la cuba: 4,4 litros. 

* Caldero de 4.4 litros equipado con revolvedores laterales y tubo alto para obtener mayores producciones.
* Tapa de policarbonato transparente con orificio para añadir ingredientes en marcha.
* Tapa provista de junta para evitar el desbordamiento.
* Calidad del triturado sin trazas y homogéneo gracias a los revolvedores laterales y la tecnología "invert-blade" (cuchilla invertida).
* Trabajo rápido, homogéneo y sin sobrecalentamiento del producto gracias a los revolvedores laterales del caldero.
* Acabados muy uniformes por el movimiento que genera la disposiciòn especial de los filos.
* En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.
* Posibilidad de añadir la función cortadora añadiendo el cabezal correspondiente.
Built to last
* Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
* Motor asíncrono de gran potencia.
Máxima comodidad para el usuario
* Caldero del cutter con mango ergonómico.
* Panel de mandos electrónico. Manejo extremadamente sencillo.
Mantenimiento, seguridad, higiene
* Mirorruptores de seguridad en la posición del caldero y la tapa.
* Completo sistema de avisos de errores.
* Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
* 100% tested.

Rotores disponibles en la pestaña Accesorios