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Máquina formadora de bases de pizza redonda, con una longitud de rodillos de 400 mm. Con dos pares de rodillos.

Máquina formadora de bases de pizza redonda, con una longitud de rodillos de 430 mm. Con dos pares de rodillos.

Máquina formadora de bases de pizza redonda, con una longitud de rodillos de 400 mm. Con dos pares de rodillosy pedal.

Horno para Pizza versión con 1 cámara de cocción.  Capacidad para 1 pizza de Ø 350mm. Superficie de coccion con material refractario de alta calidad. Temporizador 0-60 min. + modo continuo y alarma fin de ciclo. Con una potencia eléctrica de 2000 w y una temperatura máxima de 300ºC.

Horno para Pizza versión con 2 cámaras de cocción.  Capacidad para 2 pizza de Ø 350mm. Superficie de coccion con material refractario de alta calidad. Temporizador 0-60 min. + modo continuo y alarma fin de ciclo. Con una potencia eléctrica de 3400 w y una temperatura máxima de 300ºC.

Horno para Pizza con una cámara de cocción. Capacidad para seis pizzas de Ø 300mm. Trifásico. Soportes disponibles en la pestaña Mobiliario.

Máquina envasadora al vacío. Barra de soldadura doble de 280 mm. Equipada con bomba Busch de 8 m³/h. Con cuba embutida.

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Abatidor de temperatura con capacidad para 3 bandejas GN 2/3 (paso: 70 mm). Rendimiento en refrigeración de 7 Kg. en 90 minutos y en ultracongelación de 5 Kg. en 240 minutos.

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Salamandra gratinadora con estante regulable y 4000 W de potencia. Con un área de cocción: 600 x 400 mm. Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir.