Armario de fermentación Infrico FC900BT

4.111,00 €

(21% IVA incluido)

Armario de fermentación controlada de 785 litros de capacidad. Costados embutidos, uniones de amplio radio. Para 40 bandejas de panadería 600x400 mm.

Código: FC900BT

Disponible

Armario de fermentación Infrico FC900BT

Económico y profesional.

Armario de fermentación controlada está diseñado para controlar y optimizar el proceso de fermentación mediante una combinación de temperatura, tiempo y humedad, con lo que se obtiene un producto de calidad uniforme y mejorada y se permite mejorar la organización del trabajo, pudiendo prescindir de las horas nocturnas.

Sistema de refrigeración monoblock. Nuevo control táctil con programas automáticos de 7 fases.  Posibilidad de memorizar hasta 10 programas.  USB. Humidificador.
Costados embutidos, uniones de amplio radio. Aislamiento de Poliuretano con densidad 40kg/m3, libre CFCs, cero ODP y bajo GWP. Puerta ciega, con tirador integrado de doble agarre y bisagra pivotante con bloqueo de apertura. Contrapuerta embutida con burlete plano "cleanless" de cuatro cámaras, fácilmente sustituible. Patas en acero inoxidable, regulables en altura 130- 180mm.
Desescarche por gas caliente. Evaporador tratado con epoxi de poliéster anticorrosión. Bandeja sin resistencia eléctrica. Refrigerante R452A

Código	FC900BT
Peso	145,00 Kg
Alto	2130 mm
Ancho	757 mm
Fondo	963 mm
Fabricante	Infrico
Especificaciones	Rango Tª: -5ºC/+35ºC Vol: 785 LPuertas: 1Control: DigitalDesescarche por gas calienteSistema de refrigeración monoblock.Refrig -R452ATensión trab: 220V/1ph/50Hz
Equipamiento opcional	No
Equipamiento incluido	No
Potencia	2985W
Precio	4.111,00 €