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Descripción del producto
Detalles
Cortadora de hortalizas Sammic CA-401. Para bares, restaurantes...
- Corte uniforme y de altísima calidad.
- Diseño ergonómico.
- Cabezal con cuchilla en un lateral: corta y distribyue productos dentro de la boca y distribuye productos enteros como la berza.
- Expulsor alto: desplaza más cantidad de producto, obteniendo una elevada producción sin perjudicar a la calidad del producto final.
- Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
- Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
- Homologado por NSF International.
Un corte perfecto
- Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
- Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
- Cabezal con cuchilla en un lateral que distribuye productos dentro de la boca y corta y distribuye productos enteros como la berza.
- Cabezal equipado con expulsor alto: permite desplazar más cantidad de producto.
Built to last
- Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.
- Motor asíncrono de gran potencia.
Máxima comodidad para el usuario
- Diseño ergonómico. Máxima comodidad para el usuario.
- Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto, evitando salpicaduras.
- Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
Mantenimiento, seguridad, higiene
- Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
- Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
- 100% tested.
Discos de corte y rejillas disponibles en la pestaña Accesorios
Información adicional
Información adicional
Código | 1050719 |
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Peso | 29.0000 |
Alto | 652 mm |
Ancho | 391 mm |
Fondo | 396 mm |
Fabricante | Sammic |
Especificaciones |
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Equipamiento opcional | Cabezal de tubos. Tolva semiautomática de gran producción. Soporte-carro. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes |
Equipamiento incluido | Bloque motor de 1 velocidad. Cabezal universal. Broca de uso opcional |
Potencia | 550W |
Precio | 1.533,00 € |